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Noël: la Table à Mo cuisine pour la popote roulante

Sur la photo, on aperçoit Gilles Audet, bénévole, Marc De Bellefeuille, cuisinier à La Table à Mo, Florence Létourneau, bénévole, Sylvie Dufresne, cuisinière à la popote, et Moreno Tomei, chef à La Table à Mo. Gracieuseté

COMMUNAUTAIRE. Des bénéficiaires de la popote roulante du Centre d’action bénévole de Granby (CABG) ont mangé comme des rois, le 16 décembre dernier.

Pour le dîner de Noël, l’équipe du restaurant La Table à Mo a concocté un menu festif  avec l’aide de bénévoles du CABG:  une crème de tomates italiennes,  une mousse de crevettes et un pilon de poulet rôti et ses accompagnements. Et comme dessert, une mini-bûchette vanille, framboises et chocolat offerte gracieusement par Fleur de sel. Rappelons que depuis septembre dernier, six chefs de Granby ont décidé de s’associer à la cause de la popote roulante lors d’occasions spéciales.