Granby Art et Table: place à la dégustation!

GASTRONOMIE. De retour pour une troisième fois, le rendez-vous culinaire Granby Art et Table se tiendra du 9 au 22 avril prochain. En guise de nouveauté cette année, un détaillant spécialisé en bières et une distillerie se joignent à cette grande fête de la gastronomie.

En plus de neuf restaurateurs qui accueilleront les épicuriens avec différentes activités et soirées spéciales, la nouvelle Distillerie de la Chaufferie (rue Saint-Jacques) et le magasin Bières et pantoufles (coin Principale et Dufferin) se greffent à la programmation pour la toute première fois.

«On a tellement de la chance d’avoir ça dans notre ville qu’on a voulu ouvrir l’événement pour pouvoir les inclure. C’est du gourmand aussi et ça devient de plus en plus une mode, une tendance», explique Fanny-Ysa Breton, codirectrice et responsable des événements pour Commerce Tourisme Granby et région, maître d’œuvre de Granby Art et Table. La thématique retenue pour cette année est Savourez Granby et a été choisie pour son côté inclusif.

La Table à Mo, le Bistro Kapzak, la Maison Boire, le O’Blon, le Social Bar & Cie, L’impérial, le Robusto, La Casa du Spaghetti et C’est Belge (rue Robinson Sud) préparent actuellement des soirées hautes en saveurs pour divertir leurs convives et titiller leurs papilles. Au total, 14 événements composent le programme 2019, très varié.

Parmi ceux-ci, le Bistro Kapzak mettra les cocktails, la jonglerie et des cracheurs de feu à l’honneur, tandis que la Maison Boire présentera une soirée poésie. De son côté, le O’Blon misera sur un événement 100 % québécois avec musiciens tandis que C’est Belge proposera le thé à l’anglaise.

«On a une bonne réceptivité de la part des restaurants, ils sont contents de participer. On est chanceux, à Granby, d’avoir une qualité gastronomique et une telle diversité. Un événement comme Granby Art et Table nous permet de les faire connaître et de les mettre en valeur», se réjouit Mme Breton, qui espère que des gourmands afflueront même de l’extérieur pour venir les découvrir. Il y en aura littéralement pour tous les goûts, rappelle-t-elle: «Je pense que tout le monde va y trouver son compte».

Les personnes intéressées à participer à l’un ou l’autre des événements sont invitées à réserver leur place par téléphone directement auprès du restaurateur de leur choix. Pour la programmation complète et plus de renseignements, visitez le www.granbyartettable.ca ou la page Facebook Granby Art et Table.