Festival des bières de Waterloo… encore un succès cette année
Katie et Francis vivent à Waterloo. «Comme chaque année depuis le début du Festival, nous sommes venus à pied», raconte Francis, qui aime le fait de pouvoir voter pour son microbrasseur préféré. Il était bien content d'avoir découvert la Crème d'orange du brasseur Le Fermentor, de l'Assomption. «J'aime le côté convivial du Festival de Waterloo, qui est moins impersonnel que d'autres plus gros événements du genre», affirme Katie. Sur la photo, on voit Katie et Francis, à gauche, en compagnie de leurs amis. (Photo: Geneviève LeSieur)
FESTIVAL. Une température idéale, un site bien aménagé, un excellent spectacle musical, des microbrasseurs enthousiastes, des visiteurs intéressés par la découverte, une foule diversifiée et décontractée: tous les ingrédients étaient réunis pour faire du Festival des bières de Waterloo un succès (encore une fois), samedi dernier.
La microbrasserie artisanale Le Sage a ouvert ses portes en janvier 2021, sur la rue du Sud, à Cowansville. C'est la 3e année que l'établissement participe au Festival. «C'est bien organisé et il y a un bon achalandage», remarque le propriétaire et fondateur du brouepub, Robin Lesage. Sur la photo, il est accompagné de Gabé, qui est venue lui donner un coup de main pour cette journée occupée. (Photo: Geneviève LeSieur)
Louise demeure à Granby depuis deux ans. Quand elle a su que l'harmoniciste blues Guy Bélanger allait être en spectacle au Festival des bières, elle s'est assurée d'être présente pour assister à sa prestation. Après le spectacle, qu'elle a beaucoup aimé, elle s'est procuré le nouveau disque du musicien, avant d'aller visiter les kiosques des microbrasseurs. (Photo: GranbyExpress - Pierre Michaud)
En plus des 17 kiosques de microbrasseries, le site du Festival des bières comptait six kiosques alimentaires proposant des menus diversifiés. Parmi eux, l'équipe de l'entreprise waterloise La Bouchère, qui prépare des mets délicieux avec des produits du terroir. De gauche à droite: Évelyne Brisebois, la propriétaire Mélanie Beaulac, Janie Lussier et Annick Blanchette. (Photo: Geneviève LeSieur)
Sarah en était à sa première visite au Festival des bières de Waterloo. Elle est venue participer à l'événement en compagnie de son conjoint, son garçon de 3 ans et sa belle-mère. En plus d'aimer découvrir de nouvelles bières, la résidente de Bonsecours a apprécié le graphisme inventif que l'on retrouve sur plusieurs cannettes des microbrasseurs présents. (Photo: Geneviève LeSieur)
Une vue aérienne prise par un drone qui survolait le Parc du Centenaire de Waterloo, où se déroulait le Festival des bières, samedi dernier. L'événement organisé par l'équipe de Fancy Goat Productions a accueilli plus de 2300 visiteurs cette année. (Photo: Geneviève LeSieur)
Louise demeure à Granby depuis deux ans. Quand elle a su que l'harmoniciste blues Guy Bélanger allait être en spectacle au Festival des bières, elle s'est assurée d'être présente pour assister à sa prestation. Après le spectacle, qu'elle a beaucoup aimé, elle s'est procuré le nouveau disque du musicien, avant d'aller visiter les kiosques des microbrasseurs. (Photo: GranbyExpress - Pierre Michaud)