GASTRONOMIE. Cuisiner des plats avec des produits d’ici n’est pas quelque chose d’inconnu pour le Bistro Kapzak et la Maison Boire de Granby. Cela fait partie de leur quotidien. Les deux restaurants ont décidé d’embarquer dans le Défi 100 %…
GASTRONOMIE. Cuisiner des plats avec des produits d’ici n’est pas quelque chose d’inconnu…